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    当传统文化邂逅现代科技,卤颜悦色打造餐饮新势力
    分享  | 2020-12-22 15:54:37发布 信息编号:17722
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当传统文化邂逅现代科技,卤颜悦色打造餐饮新势力
  • 特色加盟:火锅
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文化最重要的生命力在于传承!作为四大文明古国之一,中国的历史文化延续数千年却未曾中断,正是因为有无数人在传承。在餐饮行业中,传承历史文化又顺应时代迎接新生的品牌有很多。比如卤颜悦色,它既保留了几百年沉淀的美食文化秘技,又有对现代科技的充分融入,在餐饮行业成为独树一帜的存在。



邂逅经典,乾隆皇帝也爱这一口

在古代,若说美食佳肴,可能没有谁能比帝王之家吃得更多,享受得更多了。在乾隆年间,这位帝王最喜欢的莫过于游历各处,感受人间风物。卤颜悦色当年所流传的那一道卤汤牛脊骨火锅,也成为了乾隆爷最魂牵梦萦的所在。当时在一个很偶然的机会下,乾隆吃到了这种独具特色的火锅,立刻就爱上了它。卤颜悦色的秘方工艺也因此得到了很好的保护与传承,并在今天大放异彩。



据了解,卤颜悦色是国内唯一使用卤汤方式制作锅底的火锅品牌。它使用了几十种中草药材料进行精确配比,并且以独创的紫铜锅进行烹饪。其选用的牛脊骨食材更是集合了牛身上的精华物质,味道鲜美、营养丰富。在冰火两重卤和挑、捣、扎、放、熬的五步秘法共同作用下,这道火锅真的达到了味觉诱惑的巅峰,让每个来到店里的顾客大饱口福。




应运而生,高新科技赋能品牌新气象

在以传统风味秘方迎送顾客的同时,卤颜悦色还采用高新科技作为武器,凭借其新奇好玩的技术特色赢得众多顾客的宠爱。在卤颜悦色店里,你能看到一台超大的7D投屏。这块屏幕集合了众多功能于一体,即可以播放影视画面、MV歌曲营造氛围,又可以支持顾客互联投屏和弹幕留言,玩法多样,无限制互动交流,让店铺氛围更加别具一格。

很多上班族、年轻人都对卤颜悦色的酷玩体验推崇备至,把这里当成了日常休闲聚餐的热门去处。往前很快就要迎来元旦、春节用餐旺季,卤颜悦色已经做好了充分的准备,注定要引领新一轮的餐饮热潮。

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